CUCINA ITALIANA
Italienische Kochkultur

Antipasti - Vorspeisen

Unsere Antipasti: kleinen Gerichten als Auftakt Ihres Menüs ....



Involtini piemontesi di peperoni al tonno - Paprikaroulade mit Thunfischcreme (Piemont)


Tartara di salmone all'arancio - Lachstatar mit Orangen


Bombette di riso - Gefüllte Reisbällchen


Crostini alle melanzane, lenticchie nere e gamberi - Crostini mit Aubergine, schwarzen Linsen, Garnele


Supplì al telefono - Reiskroketten mit Mozzarellafüllung


 

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